Muita gente sonha em montar uma pousada, viver perto da natureza e ter seu próprio negócio. Sonhos são bons, mas também é bom estar com um pé na realidade e ter consciência que todo empreendimento exige conhecimento do ramo, cálculos de riscos, localização adequada e diversos outros aspectos. Assim como […]
Ao administrar qualquer tipo de estabelecimento, os gestores estão cientes que devem implementar diversos procedimentos para manter a estrutura do negócio organizada. Na hotelaria não é diferente, e um dos processos que precisa fazer parte da rotina administrativa é o inventário de estoque. Você sabe exatamente quais produtos estão disponíveis […]
Quem trabalha no setor hoteleiro sabe que gerir um hotel ou pousada possui diversas particularidades. Uma delas é a sazonalidade, que influencia diretamente no movimento do estabelecimento. Esse fator exige que o empreendedor tenha ferramentas e estratégias para que todos os períodos sejam bem administrados. Mas em meio a um […]
Com o surgimento das OTAs (Online Travel Agencies) hoteleiros do mundo inteiro se viram à frente de um impasse: diminuir a rentabilidade e vender mais, ou manter uma taxa de ocupação mediana com maiores vendas diretas. Isso porque, como consequência do uso das OTAs, existe uma coisa chamada paridade tarifária, […]
Existe uma preocupação genuína quando se fala na relação de trabalho entre empregador e empregado: o cumprimento das leis trabalhistas. As leis trabalhistas surgiram para regulamentar essa questão e proteger ambas as partes. No entanto para que possa surtir tal efeito é preciso que elas sejam respeitadas, entendidas e interpretadas […]
O assunto deste artigo é uma prática bastante comum no mundo da hotelaria: o arrendamento de pousada. Mas apesar de ser comum, é algo que desperta muitas dúvidas e pode fazer com que o hoteleiro “entre em uma fria” simplesmente pela falta de informação no momento da decisão. Chegou a […]
Andar, esbarrar ou conviver com o overboking é um caminho recheado de emoções. Mas sabendo que estes sentimentos podem não ser tão positivos assim, é hora de esclarecer tudo o que envolve essa palavrinha americana, tanto utilizada aqui no Brasil pelo setor hoteleiro. Confira! Significado de overbooking Overbooking é um […]
Quando se fala em direito do consumidor no hotel, leis e códigos de defesa, sempre esbarramos no ponto de vista jurídico da questão, e o que deveria ser simples fica parecendo uma sopa de letrinhas. É inevitável falar de direitos e deveres sem citar as regras criadas para organizar tudo […]
Que a hotelaria tem lá seus defeitos todo mundo sabe. E essa má fama, muitas vezes acaba assustando, e até afastando as pessoas. Mas por trás desse mercado que exige muito de seus profissionais, existem muitas surpresas. E foi pensando nisso que desenvolvemos este conteúdo. Conversamos com 5 hoteleiros reais […]