Que a mudança é algo permanente você já sabe, e acreditamos que como bom empreendedor do mercado hoteleiro, você está sempre de olho nas tendências. Por isso, não podíamos deixar de falar sobre a retomada do fervor hoteleiro e com isso as novas tendências de mercado, como a forte presença […]
De alguma forma, todos que trabalham em hotéis já ouviram falar sobre a história da hotelaria. Pode ser por curiosidade sobre o meio em que trabalha, ou mesmo porque o estabelecimento do qual faz parte passa essa informação para os funcionários como formação de sua equipe. Aqui o motivo de […]
Você sabia que o transporte marítimo é responsável por mais de 80% do transporte no comércio global? Essas viagens internacionais em alto mar são consideradas uma grande indústria e por isso, sua regulamentação é fundamental. Quando abordamos esse tema, também precisamos destacar a hotelaria offshore. Ou seja, dentro de embarcações […]
Que o Brasil é composto por uma biodiversidade imensa todos já sabem. De norte a sul, o país conta com verdadeiros refúgios naturais que conquistam mais visitantes a cada ano. E para receber tantos turistas interessados em estreitar os laços com a natureza, muitos meios de hospedagem já perceberam essa […]
Além de conhecer belas paisagens e se aventurar em destinos desconhecidos, muitas pessoas aproveitam suas viagens para descobrir a cultura gastronômica do local onde estão. Seja provando pratos típicos, conhecendo produtores da região ou até participando de atividades práticas, essa modalidade conhecida como turismo gastronômico tem ganhado cada vez mais […]
Desde quando o hoteleiro consegue trabalhar fora do hotel? Será que isso funciona de verdade? Nos últimos tempos, em função do isolamento social ocasionado pelo Coronavírus, o home office ou trabalho remoto se tornou uma realidade para muitas pessoas, que nem imaginavam trabalhar desse jeito. Mas será que o hoteleiro consegue […]
Quem trabalha com hotelaria está habituado a lidar com a sazonalidade dessa área. Mas além da ocupação que varia de acordo com as épocas do ano, é preciso lidar também com a sazonalidade em outros setores, como a disponibilidade de insumos oferecidos na cozinha. Já parou para pensar como um cardápio […]
Com um ano se iniciando é comum analisar estudos sobre as previsões do que nos aguardam neste novo ciclo. Entender e antecipar as tendências é fundamental para aproveitar o potencial do mercado e conquistar resultados satisfatórios. No texto de hoje, vamos apresentar as principais tendências para 2020 – tanto de […]
Quem está ligado nas inovações do mercado percebeu que alguns serviços antes considerados super atrativos aos clientes, hoje já não fazem tanto sucesso. Um exemplo é o tradicional programa de pontos para fidelizar clientes, que apesar de ainda ser muito usado, não faz tanto sucesso quanto o cashback – um […]