Engana-se quem acredita que é só abrir as portas e qualquer estabelecimento se torna um sucesso absoluto do dia para a noite!
Assim como grande parte das empresas, administrar um hotel de pequeno porte exige dedicação e atenção em uma série de detalhes.
O trabalho vai muito além de um espaço agradável e um farto café da manhã.
Para entregar uma boa experiência aos clientes e satisfazê-los, é fundamental fazer a gestão adequada de um hotel, entender seus processos e suas particularidades.
Pensando nisso, separamos alguns passos bem importantes sobre os principais pontos que um hoteleiro iniciante deve se atentar para administrar um hotel de pequeno porte. Confira!
Este é um documento importantíssimo para quem deseja empreender.
O plano de negócios descreve detalhadamente os objetivos da empresa e quais ações devem ser tomadas para alcançá-los.
Neste planejamento, deve constar as estratégias, análises de mercado, a descrição dos serviços que serão oferecidos, dados sobre o público-alvo e a projeção de ganhos e custos.
Além de outras informações que vão demonstrar se o seu negócio é ou não viável.
Com o plano definido, um hoteleiro iniciante pode antecipar-se aos possíveis erros, além de conhecer os pontos fortes e fracos do negócio.
Com isso, terá mais conhecimento e segurança para administrar um hotel de pequeno porte.
Saber onde estão concentrados os maiores gastos, entender quais áreas demandam mais investimento, cuidar do fluxo de caixa e economizar para ter reservas emergenciais são essenciais para a saúde financeira do hotel.
Por isso, ter esses números analisados constantemente e equilibrar as finanças faz com que a empresa cresça de forma sustentável.
Aqui vale destacar também um ponto bem importante: jamais se deve misturar as finanças pessoais com as do negócio.
Estabeleça um pró-labore fixo e passe o mês com essa remuneração.
Pegar dinheiro do caixa para cobrir despesas que não são do negócio ou vice-versa é uma prática perigosa que pode pôr em risco o andamento da empresa.
Leia também: Tudo sobre gestão financeira na hotelaria
Mesmo que o seu hotel seja pequeno, é fundamental saber com quem você está competindo.
Por isso, fique de olho no que os seus concorrentes estão fazendo e o que estão oferecendo.
Monitorá-los de perto é importante para ter um panorama do que está sendo praticado no mercado e consequentemente, ajuda a definir estratégias para conquistar espaço e novos hóspedes.
Quem não é visto, não é lembrado – e isso também se aplica às empresas. Ter uma forte presença digital é essencial para se conectar com clientes e futuros hóspedes.
Faz parte da administração de um hotel de pequeno porte o planejamento da marca na internet: um site bem construído, com as principais informações disponíveis, perfis com conteúdo relevante em redes sociais como Instagram, Facebook e Youtube, sistema de reservas online, cadastro nas principais agências de viagem (OTAs), além de perfil no TripAdvisor.
Mais importante do que estar nesses canais é atualizá-los com frequência.
Interagir com o público, responder suas perguntas e claro, compartilhar apenas informações verdadeiras sobre o hotel.
Estabelecer relações comerciais é essencial quando se administra um hotel de pequeno porte – e existem diversas formas de fazer isso acontecer.
Uma delas é apoiando eventos, promovendo uma agenda com atrações em datas específicas, oferecendo cupons de desconto, montando pacotes exclusivos nos fins de semana e por aí vai.
Converse com outros empresários da cidade e/ou região e proponha parcerias que podem trazer resultados para os dois lados.
Assim, além de novos parceiros, o fluxo de pessoas frequentando o hotel pode ser ainda mais constante.
É fato que ninguém consegue fazer tudo sozinho, especialmente quando estamos falando de administrar uma empresa.
Contar com pessoas confiáveis, qualificadas e aptas para trabalhar em equipe vale para o sucesso de qualquer negócio – até de um hotel de pequeno porte.
Mesmo que seja uma equipe enxuta, é importante analisar as áreas e as atividades que cada um irá desenvolver, recrutando pessoas que tenham o perfil mais adequado para desempenhar as novas funções.
Além disso, apostar em treinamentos – caso alguém não tenha a formação necessária – pode ser uma boa alternativa para que se desenvolva e cresça dentro do hotel.
Seja dos hóspedes ou da equipe, ambos podem fornecer informações que ajudam a melhorar a operação.
Mostre-se aberto a ouvir o que eles têm a dizer.
Deixe caixinhas na recepção, envie pesquisas de satisfação após o término da estadia e mantenha um cronograma de reuniões periódicas com a equipe para saber o que pode ser ajustado dentro do hotel.
Utilizar soluções digitais pode tornar a administração de um hotel de pequeno porte muito menos burocrática.
Ao apostar em softwares adequados, além de centralizar informações e torná-las acessíveis de qualquer lugar, deixam os processos mais ágeis e otimizados, com menos chances de erros.
Por exemplo: ter um cadastro online de clientes, disponibilizar aos hóspedes um concierge eletrônico, oferecer uma ferramenta de reservas online entre outras possibilidades tornam o trabalho mais eficaz e garantem mais rapidez ao atendimento ao público.
Administrar um hotel de pequeno porte não é uma tarefa simples, mas pode tornar-se muito menos burocrática quando você passa a analisar os detalhes listados acima com mais cautela.
Para você que está iniciando nesta empreitada, bom trabalho! Conte com o nosso suporte para deixar a sua gestão mais organizada e simplificada.
Aproveite para contar aqui nos comentários quais desafios tem enfrentado na sua jornada hoteleira e como tem buscado superá-los.
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Obrigado pelo rico conhecimento estou confiante que levar o meu negócio avante e sem sobressaltos.Obrigado
Que maravilha Pascoal, conte com a gente e sucesso na jornada! 💜