Administrar o próprio negócio é o sonho de muita gente. Mas abrir uma empresa sempre apresenta suas dificuldades e exige dedicação especial para alcançar o sucesso.
No ramo da hotelaria não é diferente. O novo proprietário, para saber como administrar um hotel ou pousada, além de aprender a receber bem um cliente, precisa entender muito de gestão financeira e de pessoas.
Estabelecer um planejamento estratégico e financeiro é essencial. Sem tal preocupação, um empreendimento deste tipo dificilmente irá para frente.
Confira a seguir algumas dicas de gestão para empreendedores hoteleiros iniciantes e saiba já como administrar um hotel de qualidade:
Recrutar funcionários qualificados e com capacidade de trabalhar em equipe é um dos pontos principais para o sucesso tanto de novos hotéis ou pousadas quanto para estabelecimentos já consolidados no mercado.
O pessoal deve ter capacidade de trabalhar com o público e sempre prezar pela qualidade.
Investir em treinamento é uma boa alternativa em caso de falta deste tipo de profissional no mercado de trabalho.
Saber a faixa etária ou a média de renda de seu público-alvo não é suficiente para seu hotel ou pousada alcançar o sucesso.
É importante conhecer detalhes sobre os seus clientes.
Ao entender comportamentos, hábitos e preferências, será possível oferecer produtos e serviços mais adequados, aumentando exponencialmente as chances de deixar seu hóspede satisfeito.
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Lançar mão de planilhas – mesmo simples -, organizar o fluxo de caixa e utilizar softwares de gestão são algumas das medidas que podem ser adotadas para controlar toda a situação financeira do seu hotel.
Sem organização, seu empreendimento dificilmente sairá do vermelho. Com a situação controlada, fica mais fácil planejar o crescimento do negócio.
Misturar suas despesas pessoais com as do seu estabelecimento também é uma receita para o fracasso.
Investimento em equipamentos de qualidade para garantir o conforto e a comodidade dos hóspedes faz a diferença.
Itens como internet de qualidade, roupas de cama antialérgicos, chuveiro com aquecimento central, ar-condicionado, TVs de tela plana e café da manhã agregam valor e podem fazer a diferença entre deixar o cliente satisfeito ou descontente com os serviços oferecidos.
Os preços cobrados para a hospedagem e/ou serviços devem ser ajustados de forma que não sejam muito caros ou não ofereçam o lucro ideal.
Tais valores devem encontrar o equilíbrio entre esses fatores para que os seus hóspedes possam usufruir do serviço adequado por um preço justo.
É comum que novos empreendedores deem início às suas atividades de maneira informal. Isso parece vantajoso a princípio, por conta do não pagamento de impostos.
Mas tal atitude, na verdade, causa prejuízos, uma vez que não permite o crescimento do seu hotel ou pousada.
Benefícios como conta bancária, obter máquinas de cartão de crédito e conseguir empréstimos em bancos de fomento são impossíveis de se conseguir sem um estabelecimento devidamente formalizado.
Decoração de qualidade, que agrade o seu público-alvo, é muito importante. Pousadas, por exemplo, podem investir em motivos mais rústicos, praianos ou rurais.
Já um hotel executivo pode adotar um visual mais “clean”, que destaque a praticidade e o conforto das acomodações.
Obras de arte atraentes (não necessariamente caras), arranjos de flores e boa iluminação tornam todo o ambiente mais agradável.
Ter uma boa relação de fornecedores, formar parcerias e conseguir preços menores em produtos e manutenção faz com que os lucros aumentem.
Quem não é visto, não é lembrado. Adotar estratégias de comunicação é peça-chave para a divulgação da sua pousada ou do seu hotel.
Hoje, com a popularização do acesso à tecnologia, utilizar as redes sociais e outras ferramentas da internet é uma opção eficiente e barata para o marketing do seu negócio.
Se a estratégia para o crescimento do seu estabelecimento parece não estar dando certo, não perca tempo.
Se insistir neste modelo, seu prejuízo só irá aumentar. Encare a falha como aprendizado e evite, com isso, novos erros.
Agora que você já conferiu estas dicas de como administrar um hotel e está pronto para receber seus hóspedes, clique e aprenda sobre Pós-venda na hotelaria: a importância de fidelizar clientes.
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