A lavanderia de hotel pode ser um ponto de prestação de serviços que gera elogio ou descontentamento por parte dos hóspedes.
Por isso, pensar com clareza sobre a lavanderia do hotel é fundamental, pois muitos hóspedes tem o enxoval do hotel como um serviço agregador de valor verdadeiramente.
Nesse momento deve-se pensar em como ter e manter a lavanderia de hotel, própria ou terceirizada?
Apesar de muitos elementos serem levados em conta nessa decisão, a economia, a qualidade, o espaço e o tempo, são os principais.
Isso porque, além de um enxoval de hotelaria ser bem feito, é preciso que todas as peças como lençóis e toalhas permaneçam bem cuidadas.
Esse pode ser um diferencial no seu estabelecimento, pois até pelo cheiro muitos hóspedes lembram-se da sua hospedagem.
Isso é muito bom, para eles é uma lembrança gostosa e por isso você precisa investir na lavanderia do hotel.
Pensando assim que esse artigo foi feito.
Leia-o até o fim e veja como funciona uma lavanderia de hotel, como montar uma lavanderia de hotel, qual equipe compõe o setor de lavanderia e qual lavanderia de hotel investir, na própria ou na terceirizada.
Como funciona uma lavanderia de hotel
A lavanderia de um hotel é um ponto estratégico, pois além de fazer a higienização do enxoval do hotel, pode, também, lavar as roupas dos hóspedes.
Ambas as atividades são de extrema importância, a primeira por favorecer uma experiência sinestésica e afetiva para o hóspede.
Imagine o hóspede sentindo o perfume e maciez do enxoval do quarto… A ligação que fará com o seu estabelecimento é de conforto e bem-estar.
A segunda, por se tratar de um serviço personalizado, pois existem peças de roupas que necessitam de cuidados especiais. Aqui, também, o hóspede vai criar uma conexão boa ou ruim com o hotel a depender do serviço prestado.
Por isso, ao se conhecer a importância da lavanderia de hotel, deve-se estudar o seu funcionamento.
Geralmente em uma lavanderia a dinâmica funciona da seguinte forma:
- As roupas são recebidas sujas e de todos os setores.
- Na área de lavagem se encontram os tanques, máquinas de lavar e secar e é o lugar onde se processa a lavagem das roupas.
- Depois as roupas seguem para a área de passadoria, local este onde se encontram as máquinas de passar como calandras, prensas, ferros e mesas de dobragem.
- Outro ponto importante é a área de estocagem ou rouparia, aqui as roupas são devidamente arrumadas em prateleiras ou araras.
- E, finalmente, as roupas são distribuídas para seus destinos finais conforme a necessidade.
Vale lembrar que o espaço deve ser pensado para que a área de recebimento e a área de rouparia fiquem próximas, assim otimiza-se o espaço e se tem um fluxo de trabalho pré-estabelecido.
Leia também – Como organizar e administrar a rouparia do hotel?
Como montar uma lavanderia de hotel
Primeiramente se atente a todas as normas exigidas para que consiga montar uma lavanderia de hotel adequada.
Quanto ao fabricante das máquinas deve ser bem pesquisado, pois a reposição das peças dos equipamentos deve ser garantida e imediata. Além de que a empresa deve ter tradição no setor e entrega de equipamentos com total segurança para os operadores.
Escolha equipamentos que tenham bom manuseio e não sejam um mistério para os seus colaboradores. Principalmente se o volume de roupas a ser processado for pequeno.
Agilidade e simplicidade aqui contam muito!
Ao montar uma lavanderia hoteleira você precisa focar em reduzir custos, controlar a qualidade, aumentar a receita e oferecer aos hóspedes uma experiência insuperável. Tenha isso em foco!
Segue uma lista com alguns equipamentos considerados principais para uma lavanderia de hotel:
- Máquinas de lavar a seco e a úmido;
- Secadoras;
- Calandra dobradeira;
- Calandra passadora;
- Lavadora extratora;
- Ferro de engomar roupa;
- Fervedor de engomar roupa;
- Mesa passadora de roupa;
- Lavadora/Esterilizadora de roupa;
- Máquinas para alvejamento de tecido
Equipe do setor de lavanderia
Contratar as pessoas certas para o setor de lavanderia é trabalho de um empreendedor com conhecimento, pois pessoas especializadas é que dão o toque principal ao setor.
Muitos dos funcionários podem ser remanejados do próprio quadro do hotel, basta observar a aptidão, experiência e dedicação que ele apresenta para cuidar do enxoval do estabelecimento e encantar os hóspedes.
Mas não esqueça! A experiência importa muito para que os serviços sejam bem executados e a entrega para os hóspedes seja excepcional.
Como qualquer outro setor hoteleiro, a lavanderia deverá ter pessoal especializado para operar as máquinas e efetuar o processo de lavagem e preparação das roupas. Os principais cargos são:
- Governanta assistente de lavanderia
- Chefe de lavanderia
- Lavadeiras, passadeiras e calandristas
- Costureira e auxiliares de costura
- Auxiliar de lavanderia
Cada um desses cargos requer conhecimento técnico e treinamento, mesmo que já tenham saído do quadro de funcionários existente.
Lavanderia de hotel: própria ou terceirizada?
Conforme dito, para fazer a escolha do tipo de lavanderia, é preciso que o hoteleiro faça uma análise de alguns pontos. Aqui, os principais como sendo a economia, a qualidade, o espaço e o tempo.
Fazer esta análise inclui listar gastos com pessoal e equipamentos, além de treinamentos.
Se a escolha for por ter lavanderia própria, lembre-se que os próprios funcionários do hotel se responsabilizam por cuidar de todos os itens do enxoval de hotelaria.
Nesse caso, treinar a equipe também está em foco. Além dos custos com a manutenção dos equipamentos.
Já em uma lavanderia terceirizada, os custos das máquinas e pessoal ficam a cargo da contratada.
Muitas das lavanderias terceirizadas possuem mais processos de lavagem, mais equipamentos modernos, além de equipe especializada em exercer esses serviços com mais agilidade.
Diante disso, como fazer a escolha da sua lavanderia?
Listamos aqui alguns elementos para te auxiliar nisso:
- Entenda os custos: Além dos funcionários e dos equipamentos, o consumo de água e energia deve ser levado em conta no seu hotel. Planilhe isso em relação ao seu estabelecimento e depois veja orçamentos de lavanderias terceirizadas.
- Avalie o espaço: Se no seu estabelecimento há espaço suficiente para ter uma lavanderia própria, pergunte-se “por que não?”. Uma das vantagens de conservar esse serviço no local é que todo o enxoval vai estar sempre à mão. Mas lembre-se que uma lavanderia de hotel requer bastante espaço.
- Verifique a qualidade necessária: os processos de lavagem na hotelaria são extremamente importantes para manter a qualidade exigida pelo hóspede. Uma prestadora de serviços vai primar pelo melhor serviço, e no seu estabelecimento, está ao alcance da equipe oferecer boa qualidade?
- Pontualidade na entrega: o enxoval de um hotel, mesmo tendo peças sobressalentes, é bem contado e específico. Para decidir entre terceirizar o serviço ou fazê-lo no hotel, a questão do tempo de devolução das peças conta muito.
Planejamento e organização
Depois da sua decisão, se for por uma lavanderia própria, a organização deve ser sua parceira.
Criar um fluxo de trabalho, ver quais recursos técnicos precisa para implementá-la, e determinar os funcionários adequados para o trabalho, por exemplo.
O planejamento deve ser seguido à risca!
Mas se pelo contrário, a decisão for por uma lavanderia terceirizada, buscar os fornecedores do serviço na sua região é o primeiro passo.
Visite os locais e prime pela qualidade dos serviços, lembre-se que é o cheirinho do seu hotel que vai estar ali no enxoval.
A pontualidade, os cuidados com a lavagem e preço devem ser observados com bastante cuidado.
O controle das peças enviadas ao fornecedor deve ser feito, assim o enxoval se mantém em quantidade e qualidade como deve ser.
No fim das contas, ao fazer uma análise detalhada, é possível chegar a uma conclusão sobre qual lavanderia cabe melhor para o seu estabelecimento.
Mas independente da escolha, o ponto crucial é manter uma lavanderia de excelência que agregue valor ao seu hotel.
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E aí na sua hospedagem, esse serviço é terceirizado ou próprio? Compartilhe com a gente nos comentários!
2 respostas
Como faço para encontrar empresas que vende máquina de lavar e seca para hotel. Seria interessante que clientes hospedin tivesse cupom de descontos em empresas parceiras (que fornece produtos para área hoteleira.
Ei Jaqueline, tudo bem? Agradecemos a sua sugestão e vamos registra-la. Para encontrar empresas que vendem máquina de lavar a seco, você pode pedir indicação a outros hoteleiros da sua região ou fazer uma pesquisa no Google, outra dica bacana é sempre pesquisar a reputação da empresa no Reclame Aqui.